Paso a paso
- 1
Lavar muy bien la espinaca, colocar las hojas limpias en una olla al fuego lento, unos minutos hasta que reduzcan
- 2
Rehogar cebolla y pimiento picado muy fino y agregar la espinaca cortada, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada, fundamental (le agregué huevos duros picados, es opcional)
- 3
Rellenar las masas con el preparado y agregar queso fresco y hornear por 20 min aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rodrigo olmedo le encantará ver cómo quedó.
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