Paso a paso
- 1
Rallar las coles. Yo lo hago con la mandolina.
- 2
Picar la zanahoria y las manzanas en la picadora eléctrica. Mezclar todo y poner sal al gusto. Exprimir el zumo de limón por encima para evitar que la manzana se oxide. Añadir también las 2 cucharadas de vinagre por encima.
- 3
Para el aliño: mezclar muy bien el yogur natural, con la mahonesa y la mostaza. Añadir a la ensalada y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irama le encantará ver cómo quedó.
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