Budín integral para Papá 😊🥰
Hola querida comunidad Cookpad!cómo bien se Lee en el título este budín lo hice especialmente para mi papá, el es diabético y pensé en prepararle un rico budín para la merienda, finalmente salió tan rico y sano apto para diabéticos, y personas que no consumen azúcar, espero les guste tanto como a nosotros 🤗
Budín integral para Papá 😊🥰
Hola querida comunidad Cookpad!cómo bien se Lee en el título este budín lo hice especialmente para mi papá, el es diabético y pensé en prepararle un rico budín para la merienda, finalmente salió tan rico y sano apto para diabéticos, y personas que no consumen azúcar, espero les guste tanto como a nosotros 🤗
Paso a paso
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Mezclamos los huevos, el edulcorante, esencia de vainilla o ralladura de limón o de naranja, aceite y un chorrito de leche.Enmantecar el molde a utilizar, en mi caso usé N 20.
- 2
Por otro lado, mezclamos la harina integral con el polvo de hornear una vez integrados, lo sumamos a la preparación anterior
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Al integrar todo veremos si es necesario agregar más leche o no, y a su vez agregar los frutos secos, yo agregué pasas de uvas y arándanos
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Colocar la preparación en el molde y llevar a horno medio 45',o hasta que el palillo salga seco, dependiendo del horno.
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Espero que lo disfruten!
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