Muffins de Chocolate del Tipo Starbucks

Divinos estos muffins húmedos , bien chocolatosos , esponjosos muchos mas económicos que los de la cafetería , así que a probárlos y ya me dirán que les han parecido .
#amolareposteía #muffinsdechocolate
#starbuks
Muffins de Chocolate del Tipo Starbucks
Divinos estos muffins húmedos , bien chocolatosos , esponjosos muchos mas económicos que los de la cafetería , así que a probárlos y ya me dirán que les han parecido .
#amolareposteía #muffinsdechocolate
#starbuks
Paso a paso
- 1
En un bol tamizar la harina, el cacao, la sal y el polvo para hornear, mezclar los ingredientes con cuchara. Reservar.
- 2
En un bol colocar la manteca a temperatura ambiente (pomada) agregar el azúcar, batir hasta integrar bien, que se ponga algo blanquecina.Incorporar el yogurt seguir batiendo,m luego el huevo, la vainilla, la leche.
- 3
A esa mezcla de líquidos ir agragando los secos en dos veces, con movimientos suaves para integrar. Una vez formada la pasta agregar los chips o el chocolate (reservar un poquito para ponerlos por arriba)
- 4
Cuando esté lista la pasta llenar moldecitos o pirotines hasta las 3/4 partes, yo los peso para que salgan parejos llenando 60 g cada molde, desparrar encima algunos chips o trocitos.
Llevar a horno precalentado a 180° moderado alrededor de 20 minutos. o hasta que al introducir un palillo salga seco. Retirar dejar enfriar. - 5
- 6
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