Primero debemos mezclar la margarina junto al azúcar (debe quedar cremoso) y junto a ello añadimos el huevo.

Añadir las tres tazas de harina cernida (si gustan lo hacen de a 3 tandas o todo junto) y los polvos de hornear. una vez formada la masa, forrar con alusa y llevar a la congeladora por mínimo 30 minutos.

Una vez pasado el tiempo, debemos engrasar y enharinar el molde (yo utilizo uno de 26 cm) y traspasar la masa a este mismo, podemos trabajarlo con las manos o también apoyarnos con un uslero!

Ahora, llevamos al horno precalentado a 180º por 10-15 minutos • recomiendo pinchar con un tenedor toda la base, así evitamos que se eleve de manera irregular.

Mientras tanto, en un bowl mezclamos la leche condensada, yoghurts y la yema, no requiere mayor cuidado.

Una vez la masa esté cocida, sacamos y rellenamos con la mezcla que acabamos de hacer.

Volvemos a llevar al horno por otros 10 minutos a la misma temperatura.

Por último, pasado el tiempo apagamos el horno y dejamos enfriar!