Muslos de Pollo deshuesados a la cerveza

Name: Muslos de Pollo deshuesados a la cerveza
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 muslos deshuesados y troceados; 1 Cebolla; 1 Ajo picado; 2 Pimientos; 4 Champiñones; 1 cucharada Bovril; 2 Cucharadas salsa worcestershire; Sal y Pimienta; Aceite de Oliva Virgen Extra

Sergio Vilchez Carretero @sergio_vilchez

Estos muslos de pollo en salsa home made se realizan sin muchas complicaciones, con ingredientes fáciles y sencillos de encontrar y con un bajo aporte de grasas

Muslos de Pollo deshuesados a la cerveza

Sergio Vilchez Carretero @sergio_vilchez

Estos muslos de pollo en salsa home made se realizan sin muchas complicaciones, con ingredientes fáciles y sencillos de encontrar y con un bajo aporte de grasas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 min

2 personas

2muslos deshuesados y troceados
1Cebolla
1Ajo picado
2Pimientos
4Champiñones
1 cucharadaBovril
2 Cucharadassalsa worcestershire
Sal y Pimienta
Aceite de Oliva Virgen Extra

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Salpimentamos los muslos que previamente hemos troceado y lo doramos en la sartén. Una vez que se doren lo separamos y en la misma sartén añadimos la cebolla, los pimientos, los champiñones y el ajito picado. Una vez que se poche añadimos la cucharada de Bovril y la salsa worcestershire.
2

Salteamos un poco que se mezcle la salsa con las verduras e incorporamos los muslos que previamente hemos apartado. Movemos un poco e incorporamos la cerveza. Ya solo falta que esta reduzca hasta que se quede una salsita melosa.