Solomillo al horno
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Paso a paso
- 1
Enjuagar el solomillo de cerdo con agua fría y recortar cualquier exceso de grasa o de la membrana de la carne. Lo abrimos y salpimentamos. Lo sellamos en una sartén
- 2
En un bol mezclamos la mostaza, el aceite, los ajos y las hierbas
- 3
Untamos bien el solomillo y lo colocamos en una fuente para horno
- 4
Hornear unos 20 minutos a 180º, sacar del horno y dejar reposar unos 5 minutos antes de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤 le encantará ver cómo quedó.
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✨ Me encanta cocinar, es mi manera de relajarme y disfrutar. Me dejo llevar por la inspiración de los lugares en los que he vivido y de las personas que me rodean. Cada receta tiene un poquito de mis experiencias y de mis amigos. 🥑🍷🌍
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