Colocar la harina y manteca fría y con un cornet pisar la manteca para formar un arenado. Hacer un hueco y agregar el azúcar

Polvo de hornear, sal, leche

Huevo, esencia de vainilla y unir sin amasar hasta formar un bollo

Espolvorear la mesa con harina y estirar con un palo de amasar, estirar del tamaño de un dedo doblar la masa y con un cortante armar las tapitas y llevar a placa de horno

Pintar con huevo y llevar a horno precalentado 180° 15' o hasta que se vean doraditos, podés pinchar si sale seco está listo. Dejamos enfríar, se puede rellenar son ideales merienda😉😉😉