Torta tres leches en olla essen

Name: Torta tres leches en olla essen
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza harina; 1 chorrito vainilla; 300 gr Crema para batir; 1/2 taza azúcar para la cobertura; 1 taza leche condensada casera; 1 taza leche evaporada; 1/2 taza leche en polvo; 1/4 taza licor de amaretto

kiki @Kiki_cocina

Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana

Es la tradicional torta tres leches pero ahora me dio por no hormear sino hacerla en la hornalla y en olla essen tiene una variante es que la cobertura la hice con crema

Torta tres leches en olla essen

kiki @Kiki_cocina

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Es la tradicional torta tres leches pero ahora me dio por no hormear sino hacerla en la hornalla y en olla essen tiene una variante es que la cobertura la hice con crema

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

6huevos
1 tazaazúcar
1 tazaharina
1 chorritovainilla
300 grCrema para batir
1/2 tazaazúcar para la cobertura
1 tazaleche condensada casera
1 tazaleche evaporada
1/2 tazaleche en polvo
1/4 tazalicor de amaretto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y agregar la vainilla también cambian de color es el llamado punto letra agregar la harina en forma envolvente para no sacar el aire incorporado
2

Engrasar y enharinar la olla vaciar allí la mezcla y llevar a fuego mínimo tapada hasta que al insertar un palillo salga limpio
3

Pasado este tiempo retirarla del fuego y destapar pincharla con un cuchillo
4

Mezclar las leches y el amaretto y esta mezcla colocarla encima del bizcocho tapar y dejar reposar en la heladera un buen rato yo la deje de un día para otro
5

Pasado este tiempo desmoldar suavemente, batir la crema bien fría con el azúcar hasta que este firme con esta mezcla cubrir la torta yo le espatci canela encima una locura total de sabir