Galletitas de avena y limón

Name: Galletitas de avena y limón
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 1/2 t avena; 1 t harina; 5 cdas azúcar (opcional); 1cdta. esencia de vainilla; 1 ralladura de limón; 10 cdas aceite; 1 huevo; 1cdta. miel; 1cdta. polvo para hornear

EliDeli @Elideli_

Con esta receta van a salir aproximadamente 10 galletitas. Quedan delis!

Galletitas de avena y limón

EliDeli @Elideli_

Con esta receta van a salir aproximadamente 10 galletitas. Quedan delis!

Guardada

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Ingredientes

15min

10 raciones

1 1/2 t avena
1 tharina
5 cdasazúcar (opcional)
1cdta. esencia de vainilla
1ralladura de limón
10 cdasaceite
1huevo
1cdta. miel
1cdta. polvo para hornear

Guardada

Paso a paso

15min

1

Mezclar los líquidos (aceite, esencia, huevo, miel)
2

Agregar la harina y el polvo para hornear tamizados, la ralladura de limón, el azúcar y la avena.
3

Mezclar todo, (yo dejo reposar un ratito la mezcla para que se hidrate la avena), tiene que quedar una mezcla medio pegajosa.
4

Formar bollitos con la mano y darle forma redondeada de galleta
5

Llevar al horno precalentado a 180°, en una placa o asadera durante aproximadamente 10 min, (dependiendo del horno),hasta que formen piso o queden doraditas a los lados.
6

Sacar del horno y dejar reposar hasta que enfríen para que no se quiebren.