Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar las verduras, escurrir muy bien los zapallitos (largan mucha agua). Unirle la zanahoria rallada.
- 2
Mezclar bien
- 3
Agregar, 3 cucharadas de avena, 2 huevos batidos, queso rallado, sal, ají molido, comino a gusto....
- 4
Cuando se arman las milanesas, colocar un trozo de mozzarella y empanar con harina de maíz (polenta)
- 5
Poner en bandeja aceitada en horno caliente y dorar de cada lado.
- 6
Salen riquísimas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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