Costeletas de cerdo a la plancha con verduras
Algo así como a la riojana… pero como base … muy de casa… mi trampa es que tengo una plancha eléctrica… y así se puede hacer todo junto…
Costeletas de cerdo a la plancha con verduras
Algo así como a la riojana… pero como base … muy de casa… mi trampa es que tengo una plancha eléctrica… y así se puede hacer todo junto…
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Costeletas descongeladas.
- 2
Preparar el condimento. Y esperar.
- 3
Cortar las verduras en aros.
- 4
En una plancha, caliente colocar las costeletas. Y las verduras.
- 5
Con un pincel condimentar las costeletas.
- 6
Mover las verduras y al dar vuelta las costeletas aquellas verduras listas ya pueden cubrir la carne.
- 7
Cuidar el punto de la carne, las costeletas son finas, y pueden pasarse, quedando muy rígidas.
- 8
Acompañe con puré de batatas…
- 9
Como tengo un fanatico de las papas también fueron unas a la plancha. Previamente cocción rápida.
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