Sate Lilit Ayam Khas Bali
Halo sahabat Cookpad...
Resep kali ini dikarenakan saya penasaran dengan rasa makanan yang satu ini. Terima kasih bunda @riwayatiningsih11 atas resepnya, jadi ga penasaran lagi deh.
Sate Lilit Ayam Khas Bali
Halo sahabat Cookpad...
Resep kali ini dikarenakan saya penasaran dengan rasa makanan yang satu ini. Terima kasih bunda @riwayatiningsih11 atas resepnya, jadi ga penasaran lagi deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging ayam cincang dengan kelapa parut di dalam wadah, sisihkan.
- 2
Tumis bahan bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum, lalu haluskan.
- 3
Masukkan bumbu halus, santan instan, garam, gula, lada bubuk & kaldu ayam bubuk kedalam campuran ayam & kelapa. Aduk rata, tes rasa. Ambil 1 sdm adonan kemudian rekatkan ke batang serai dengan bantuan tangan, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Lalu panaskan wajan teflon. Jika teflon sudah panas, bakar sate lilit di atas teflon dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (jika sudah matang teksturnya kenyal/keras). Balik sesekali supaya matang merata. Jika sudah matang merata, angkat & siap dinikmati 🙂
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)