Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere nel boccale del Mambo (o Bimby)le banane e frullare 5 secondi e velocità 6 quindi riunire sul fondo con la spatola.Aggiungere il burro e lo zucchero quindi mescolare 20 secondi a velocità 4. Riunire sul fondo.
Unire le uova e mescolare 10 secondi velocità 4.
Aggiungere la farina, il lievito il sale, il bicarbonato, il latte e lo zucchero vanigliato e amalgamare 20 secondi velocità 4. - 2
Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella da 20 cm. Versarvi il composto
- 3
Preriscaldare il cestello della friggitrice ad aria a 160 gradi 5 minuti. Mettere lo stampo nel cestello e cuocere a 150 gradi per 30 minuti. Fare la prova stecchino.
- 4
Lasciar raffreddare e sformare.
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