Pasta de Ajo
Angela Martínez @mgl_zl
la receta de pasta de Ajo , un ingrediente indispensable en la cocina.
Pasta de Ajo
la receta de pasta de Ajo , un ingrediente indispensable en la cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar los dientes de ajo en el procesador o licuadora
- 2
Comenzar a triturar, agregando poco a poco el aceite, sin dejar de procesar hasta que la pasta resultante sea lisa y homogénea.
Guardar la pasta en un envase hermético y refrigerar. Dura hasta tres meses. - 3
Sugerencias:
Si quiere obtener un sabor ahumado, puede hornear las cabezas de ajo envueltas en papel de aluminio. El ajo se vuelve cremoso y fácil de triturar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Martínez le encantará ver cómo quedó.
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