Mini berlines horneados

Name: Mini berlines horneados
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 1/2 taza harina cernida; 2 huevos; 10 grs. De levadura en polvo; 3/4 taza agua; 1/2 taza azúcar; 1/2 cucharadita sal; 2 cucharadas aceite; Manjar a gusto

Tammy Mendez Segura @tammy2908

Mini berlines horneados

Tammy Mendez Segura @tammy2908

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3:30 hrs.

6 raciones

3 1/2 tazaharina cernida
2huevos
10 grs.De levadura en polvo
3/4 tazaagua
1/2 tazaazúcar
1/2 cucharaditasal
2 cucharadasaceite
Relleno
Manjar a gusto

Guardada

Paso a paso

3:30 hrs.

1

En un bol colocar la harina ya cernida agregamos la levadura y revolvemos
2

Luego le agregamos los huevos, el aceite, sal y el azúcar y mezclamos
3

Por último agregamos el agua y amasamos, dejamos reposar por 1 hr.
4

Luego que ya reposo 1 hr separamos la masa en bolitas tamaño que les guste yo las pese que quedaran todas iguales dejamos reposar denuevo 1 hr más.
5

Luego horneamos unos 20 min. Que queden doraditos
6

Dejarlos enfriar y rellenar a gusto
Yo los rellene con crema pastelera, manjar y crema chantilly