Torta brownie

Name: Torta brownie
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca; 150 gr chocolate semi amargo (1 tableta águila); 170 gr azúcar; 2 huevos; 140 gr harina 0000; 50 gr nueces

Miriam @Myriam

João PessoaBrasil

Esta receta es de @norali . Decidí hacer una diferente a la que siempre había hecho y me gustó. Es la primera vez que agrego dulce de leche y merengue...por eso para probar (que no quedará muy empalagosa), dividí la preparación y una parte la dejé sin nada...el brownie solito... Espero les guste y la hagan. Si la quieren menos dulce, pueden cambiar el merengue por crema batida con muy poquita azúcar ...🥧☕❣️💜♥️

Torta brownie

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 porciones

100 grmanteca
150 grchocolate semi amargo (1 tableta águila)
170 grazúcar
2huevos
140 grharina 0000
50 grnueces

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocamos en 1 olla de fondo grueso a fuego mínimo revolviendo constantemente (ojo que no se queme) o a baño maría la manteca y el chocolate hasta que se derrita. Agregamos el azúcar y mezclamos bien. Luego incorporamos de a uno, los huevos...Una vez que están integrados agregamos la harina y las nueces...
2

Volcamos la preparación en un molde enmantecado o forrado con papel vegetal. Yo utilicé 2 chiquitos...
3

Llevamos a horno precalentado durante unos 15 minutosDeben controlarlo para que no se queme...Una vez que lo retiran le agregan dulce de leche, merengue y nueces...

Merengue suizo
4

Si quieren lo doran un poquito y ya está listo!!!😘