Torta 4321. (La que nunca falla)
Hola que tal!!! Hoy te enseño a hacer una torta que nunca falla. Se llama 4321 porque lleva las mismas proporciones de cada número; además, si no tenés un jarrito medidor, no te preocupes porque con esta receta solo tenés que usar solo una taza.
El secreto está en batir mucho los huevos.
Esta receta la saqué de internet.
Torta 4321. (La que nunca falla)
Hola que tal!!! Hoy te enseño a hacer una torta que nunca falla. Se llama 4321 porque lleva las mismas proporciones de cada número; además, si no tenés un jarrito medidor, no te preocupes porque con esta receta solo tenés que usar solo una taza.
El secreto está en batir mucho los huevos.
Esta receta la saqué de internet.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla.
Batir aproximadamente entre 5 a 10 min. Hasta que aumente su volumen y hasta lograr el punto letra como lo muestra la imagen.
- 2
Una vez logrado el punto letra, poner la ralladura de limón junto con la taza de aceite y leche, continuar batiendo hasta integrar todo. Una vez integrado ir colocando la harina en bowl en forma de lluvia. Seguir batiendo. Una vez lograda la mezcla ponerlo en el molde previamente enmantecado y enharinado, yo en la base del molde le pongo papel de cocina, de esta manera evito que se me pegue.
- 3
Llevar a horno 170° /180° por una hora. Hasta que se dore o hasta que introduzcas un palillo o un cuchillo y este salga seco. Dependiendo de cada horno.
- 4
Una vez pasado el tiempo de cocción dejar la torta en el horno hasta que se enfríe. Este es otro tip para que no se te baje la torta ya que si la sacas en caliente del horno, el cambio de temperatura hace que se baje.
En la imagen de abajo te dejo el resultado final.
Espero que te salga rica. Hazme saber cómo te salió esta receta y que tal te pareció.
*Seguime para más recetas* 💕
Saluditos👋👋
Cooksnaps
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