Primero hacemos el caramelo y ponemos las bananas en rodajas

Luego batimos los huevos con el azúcar hasta punto letra luego colocamos la esencia de vainilla y la ralladura de limón

Yo le puse un poco de puré de banana a la masa luego colocamos la harina y el polvo de hornear

Luego lo llevamos a la tortera dónde hicimos el caramelo y lo llevamos a horno precalentado a 180 grados hasta que esté cocida pinchan con un palito y si sale seco ya está pronta