Tacos de pollo y queso😍

Name: Tacos de pollo y queso😍
Yield: 8 tacos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 800 gs Carne de pollo procesada; C/n Queso mozzarella (sin límite); 8 Tortitas para tacos; 3 unidades Palta; 1 tomate; 1 cebolla colorada; c/n Cilantro; Jugo de 1/2 limón; c/n Sal, pimienta

Valentina Páez @cook_21322547

Florida, Uruguay 🇺🇾

Esta receta la obtuve en los videos del genio de #Ismaelcocinillas.
Es de los tacos más ricos que he probado. ¡La súper recomiendo! 😍🌮

Tacos de pollo y queso😍

Valentina Páez @cook_21322547

Florida, Uruguay 🇺🇾

Esta receta la obtuve en los videos del genio de #Ismaelcocinillas.
Es de los tacos más ricos que he probado. ¡La súper recomiendo! 😍🌮

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

8 tacos

800 gsCarne de pollo procesada
C/nQueso mozzarella (sin límite)
8Tortitas para tacos
3 unidadesPalta
1tomate
1cebolla colorada
c/nCilantro
Jugo de 1/2 limón
c/nSal, pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Guacamole: en un bowl ponemos las paltas,
la cebolla y el tomate cortados en cubitos chiquitos y el cilantro. Exprimimos el jugo del limón, agregamos la sal y mezclamos bien todo hasta formar una "pasta". ¡Y listo!
2

En un sartén bien caliente con un poquito de aceite, ponemos la tortita y esparcimos en ella el pollo procesado. Por arriba le ponemos sal y pimienta. Damos vuelta por 2 o 3 minutos hasta que la carne esté cocida (si queda doradita mejor)
3

Damos vuelta nuevamente y sobre el pollo ponemos el queso mozzarella.
Cubrimos con la tapa del sartén para que se funda el queso.
4

Un vez el queso esté fundido, le agregamos el guacamole y ¡¡A comer!!!! 🤤