Montadero de calabacín con anchoa
Tamari Serrano Araujo @cook_1984Ta
Una comida rápida , sabrosa y nutritiva para un almuerzo con poco tiempo
Montadero de calabacín con anchoa
Una comida rápida , sabrosa y nutritiva para un almuerzo con poco tiempo
Paso a paso
- 1
Partir el calabacín por la mitad, hacer unas rajitas en su pulpa, colocar la manzana en rodajas, las zanahorias en juliana y poner el aliño de soja, aceite y sal
- 2
Meter en un recipiente de lekule, 15 minutos a máxima potencia
- 3
Sacar, dejar reposar unos minutos y colocar las anchoas por encima. Lo acompaño de puré de patata casero
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamari Serrano Araujo le encantará ver cómo quedó.
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