Poner aceite en una sartén y agregar los 250 gr de carne (previamente lavada, procurando usar un colador fino para que la carne no se desintegre); y luego sazonar con una pista de pimienta negra, nuez moscada y ajo en polvo (totalmente a gusto). Dejar reposar a fuego medio por 8 minutos hasta que la carne luzca cocinada.

Una vez pelada y lavada la cebolla, debemos picarla en trozos pequeños y agregarlos a la carne. En este paso es importante agregar la sal (a gusto). Y también revolver la carne y la cebolla para integrarlas. Dejar reposando a fuego bajo por 5 minutos.

Mientras se prepara la carne con cebolla, debemos poner dos litros de agua hervida en una olla, y agregar el laurel y sal a gusto

Cuando los tallarines estén listos, debemos dejar escurrir el agua en un colador y retirar las hojas de laurel.

Acomodar el Spagetti y la salsa en un plato. Luego espolvorear queso parmesano.