চুলায় প্যান বসিয়ে ৪ কাপ পানি দিয়ে দিব।দ্যান ১ চা চামচ তেল দিয়ে পানি ফুটিয়ে নিব।দ্যান এতে পাস্তা দিয়ে ২ মিনিট সিদ্ধ করে নিব।

লালচে করে রসুন ভাজার পর এতে চিলিফ্লেক্স লালমরিচ গুড়ো আর লবন দিয়ে দিব।দ্যান এতে পাস্তা সিদ্ধ করা পানি অল্প দিয়ে দিব।

দ্যান এতে পাস্তা দিয়ে মিশিয়ে নিব।এবার চিজ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিব।দ্যান এতে লেবু পাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করব।।