Realizamos la masa de galletas con el doble de los ingredientes que indica la receta vinculada. Me rindió para 24 galletas de 7 por 7 Cms. Las corté con la ruedita de cortar ravioles para darle la forma de la esponja.

Después que las dejamos enfriar sobre rejilla vamos a "lijarlas" para que nos quede la superficie bien lisita. Con un rallador fino vamos a almorzar sar toda la superficie, tal como lo muestra el vídeo. Comencemos a organizarnos para trabajar. Preparamos el CMC. (Dejé vinculado truco de cómo se prepara) Reservamos

Tomamos pequeñas piezas de ls masa y las coloreando acordé la gama de colores que vamos a necesitar. Las guardamos dentro de bolsitas para que. No se nos sequen..

Comenzamos cortando cuadrados de masa color amarillo con el cortante de ravioles. Vamos a cortar cuadrados de 8 cm por 8 cm porque la galleta crece un poco al cocinarse. La pegamos con cmc. Con la parte trasera de un puntero grande para manga de repostería, realizamos un círculo con la pasta marrón.

Con el mismo puntero le quitamos un poco y formamos una media luna. Esta será la boca.

La pegamos a la galleta forrada de pasta amarilla. Estiramos la pasta rosada y cortamos con un cortante de corazón chico.

Le quitamos el extremo más angosto con un puntero mediano. Le marcamos en el centro la mitad y queda formada ls lengua. La pegamos a la boca y le hacemos dos dientitos con pasta blanca.

Estiramos pasta blanca y con un puntero liso grande cortamos dos círculos que harán de ojos. Con un puntero liso chico, cortamos fondant turquesa simulando las pupilas. Se la pegamos a los ojos y estos a la galleta decorada.

Con 3 bolitas pequeñas de color amarillo realizo los cachetes, que son dos bolitas aplastadas y la nariz, que es una bolita pequeña alargada. Se los pegamos con cmc. Los cachetes en los extremos de ls boca y nariz entre los ojos. Con una estecs de bolita pequeña realizamos los agujeritos de los cachetes.

Con una estecs de bola grande y chica le hacemos los pocitos de la Esponja.

Para realizarle el iris de los ojos y las pestañas simplemente colocamos en un recipiente colorante negro y con un pincel se los dibujamos. Si tuvieras marcador negro comestible también resultaría. Ahora solo nos resta esperar un ratito para eur se seque el cmc y el colorante antes de envasarlas.

Al principio yo demore mucho en armar las galletas. Después me di cuenta que si trabajaba en serie me resultaría más rápido y práctico. Entonces fui armando todas las piezas que necesitaría y al final solo tendría que armar las esponjas como si fueran un puzzle.

Me encantó hacer este trabajo, espero que el cumpleañero también se sienta feliz cuando las reparta con sus amiguitos 🥰