Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una tabla, pon los trozos de carne y echa sal parrilla por ambos lados.
- 2
Deja reposar unos 5 minutos y a la parrilla.
- 3
Cuando ya estén dorados por fuera, corta los pedazos que sean muy grandes en medallones.
- 4
Agrega sal y cerveza cada cierto tiempo (para que no quede seco) y da vuelta los trozos para que queden parejos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristobal garcia le encantará ver cómo quedó.
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