Pan integral con miel y semillas

Name: Pan integral con miel y semillas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr harina integral; 10 g levadura seca; 1 cucharada miel; 1 poco semillas; Sal; 40 ml Aceite de oliva; Agua tibia

Tiffany Alvarez @tiffaalvarez

Montevideo

Pan integral con miel y semillas

Tiffany Alvarez @tiffaalvarez

Guardada

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Ingredientes

500 grharina integral
10 glevadura seca
1 cucharadamiel
1 pocosemillas
Sal
40 mlAceite de oliva
Agua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la levadura con la cucharada de miel
Y un poco de agua tibia y dejar reposar
2

Mezclar los secos, harina semillas y sal
3

Agregar la levadura con un poco de aceite hasta que quede una masa que no se pegue
4

Estirar con palote y hacer un rollo
5

Hacerle cortes arriba tapar y dejar leudar
6

A 200 g precalentado por 40 min