Ensalada de pollo con cilantro exprés

Name: Ensalada de pollo con cilantro exprés
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 pza pechuga de pollo cocida y deshebrada; 180 g cilantro picado y desinfectado; 300 g verduras cocidas de tu preferencia (zanahoria, brócoli, calabaza y elote); 1 pza aguacate; 5 cdas aceite de oliva, sal y pimienta

Ina Vica @InaVica

Cuando quieres agregarle pollo a la ensalada y darle un toque personal sin olvidar que sea fácil y deliciosa aquí tienes una opción

Ensalada de pollo con cilantro exprés

Ina Vica @InaVica

Cuando quieres agregarle pollo a la ensalada y darle un toque personal sin olvidar que sea fácil y deliciosa aquí tienes una opción

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1/2 pzapechuga de pollo cocida y deshebrada
180 gcilantro picado y desinfectado
300 gverduras cocidas de tu preferencia (zanahoria, brócoli, calabaza y elote)
1 pzaaguacate
5 cdasaceite de oliva, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Una vez deshebrado el pollo colocar en una fuente con las verduras cocidas.
2

Verter el aceite de oliva, sal y pimienta en un tazón para combinar con el aguacate.
3

Verter todo en la preparación del pollo y verduras, agregar el cilantro picado.
4

Puedes añadir tofu o queso panela asado, quedará delicioso.😋