Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar el plátano. Este debe ser maduro, la cáscara deberá tener manchitas negras.
Se ralla el queso.
- 2
Se lava el Pyrex y se seca.
Se enmantequilla toda la base y el borde de esta.
- 3
⏲️Mientras tanto:⏲️
Incluimos una bandeja con un poquito de agua (hará la función de baño María)
Precalentamos el horno a 180°C
- 4
Se parten los plátanos por la mitad y se acomodan en el Pyrex.
Se rocía el queso hasta que cubra los plátanos.
- 5
Se llevan al horno durante 15 minutos. Y listo, a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuleidy 🇨🇷 le encantará ver cómo quedó.
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La idea es compartirles un poco de todo, pero principalmente de mi pequeño país y su variedad cultural en la gastronomía y dieta.
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