Paso 1:romper el huevo en un bowl, y luego agregar el azúcar. Mezclar hasta que se integren bien.

Paso 2:luego agregar ralladura de Limón en el bowl junto a la mezcla y también agregar jugó de Limón, si no tenés Limón podes hacerlo también con naranja 🍊.

Luego agregar la harina en forma circular y mezclar luego amasar con las manos hasta hacer una masa. Luego cortar con formas.

Luego preparar una bandeja, y con un pedazo de papel y esparcir con eso el aceite.

Por último poner el horno a 250° y dejar cocinar por 10 minutos, ¡¡¡y listo ya tenés unas galletitas deliciosas!!!, comerlas como quieras, son perfectas para la merienda.