Champiñones con crema

Name: Champiñones con crema
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 kg Champiñones; 1/4 lt Crema; al gusto Sal; 1 pizca Pimienta Blanca; 1 puñito Hierbas de olor; cantidad necesaria Leche o agua; 1/2 pza Cebolla; 1 diente Ajo; 2 pzas Zanahorias grandes

AangellikM Mioni @angellikmg

Esta es una receta que puede ser una salsa o un acompañamiento.

Champiñones con crema

AangellikM Mioni @angellikmg

Esta es una receta que puede ser una salsa o un acompañamiento.

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 personas

1/4 kgChampiñones
1/4 ltCrema
al gustoSal
1 pizcaPimienta Blanca
1 puñitoHierbas de olor
cantidad necesariaLeche o agua
1/2 pzaCebolla
1 dienteAjo
2 pzasZanahorias grandes

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Desifectamos lo champiñones y zanahorias cortamos en láminas.
Tip: las zanahorias pueden ser ralladas con el rallado de queso.
2

En una cacerola con aceite caliente agregamos la cebolla y sofreímos.
3

Agregamos la zanahoria y dejamos que se cocinen por último los champiñones.
4

Una vez que se empiece a cocer agregamos la crema y las especias junto con la sal y la pimienta blanca.
En este punto puedes agregar la leche o agua.
Terminar de cocer a fuego lento.
5

Listo!!! Podemos acompañar con pollo ;) queda muy bien mezclar con una pasta!!
Espero que te guste!!