Pescado empapelado con las verduras que más te gusten o tengas en el refrigerador, rápido en preparar y delicioso, sin lácteos.Se puede acompañar con quinoa cocida, y aguacate, queda delicioso.

Si hubiera sabido que el arroz de coliflor se cocina tan rápido desde cuando lo hubiera probado🙃🤣

La receta en la que me inspiré para hacer este platillo son las verdolagas en salsa verde un platillo muy tradicional en casa, sin embargo esta es una idea diferente con elementos tomados de esa receta y otras que le aportan algo fresco pareciendo algo muy complejo, sin embargo es muy fácil de hacer. #mamamemima

Se me antojo algo ligero y calientito para los días fríos.Queda deliciosa , seguro comerás más de un plato.

#servicio2 Lomo de cerdo sin horno

#delantaldoradoHoy saqué estos ingredientes que tenía en el refri (ya que no he ido a la despensa por la cuarentena) y prepare esto, muy rico por cierto 😍

Una de las cosas que más me gusta de la dieta que estoy llevando es que puedo consumir de todos los grupos alimenticios, por supuesto de forma medida. Sin embargo en todos los productos que se utilicen, es necesario que estos sean integrales y evitar todo lo ultraprocesado. En este caso me di el gusto de preparar este arroz que me recuerda mucho a mi casa, y a mi mami y que es delicioso. El arroz que utilicé me costó muchísimo conseguirlo pero vendria siendo como un arroz de grano corto o arborio integral o yamaní. Sin embargo seguro da buenos resultados también con el arroz integral común. La idea es que quede un poco cremosito..como una especie de risotto, así que si se bate un poco no hay problema! Es apta para #dmafase1 #reto21días

Normalmente preparo mi arroz en arrocera electrónica pero para una taza, no vale la pena, así que lo preparé en sartén

Si no tuviste tiempo para preparar la comida esta receta es fácil y rápido de cocinar.

Fácil de hacer y algo diferente para disfrutar!!