Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε την ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει για τουλάχιστον μια ώρα καλά σκεπασμένη.
- 2
Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε ένα κατσαρολάκι και τα βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να κατέβει το νερό της σάλτσας και να γίνει πηχτή. Την δοκιμάζουμε για να διορθώσουμε αλάτι, ζάχαρη και την αφήνουμε να κρυώσει.
- 3
Σε χαρτί ψησίματος αλευρώνουμε και ανοίγουμε την ζύμη στο σχήμα και το μέγεθος του ταψιού μας.
- 4
Μεταφέρουμε το χαρτί ψησίματος με την ανοιγμένη ζύμη στο ταψί και βάζουμε πάνω και την σάλτσα. Βάζουμε το ταψί με την ζύμη και την σάλτσα στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει
- 5
Όταν παγώσει, αφαιρούμε το ταψί και τυλίγουμε την ζύμη μαζί με το χαρτί ψησίματος με μια μεμβράνη τροφίμων και την ξαναβάζουμε στην κατάψυξη.
- 6
Όταν θέλουμε να την χρησιμοποιήσουμε απλά την βγάζουμε απ' την κατάψυξη, βάζουμε πάνω ότι θέλουμε, τυρί, μανιτάρια κ.λπ. και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς πάνω κάτω αντιστάσεις και αέρα μαζί αν έχει την επιλογή ο φούρνος σας να συνδυαστούν για 10 λεπτά !!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (2)