Crema de Batata con Anchoas
Otra receta rica para el invierno con una combinación de sabores espectacular. Se puede maridar con una cerveza bien fría como es una Mahou 5 estrellas.
Crema de Batata con Anchoas
Otra receta rica para el invierno con una combinación de sabores espectacular. Se puede maridar con una cerveza bien fría como es una Mahou 5 estrellas.
Paso a paso
- 1
En una cacerola, se pone a fuego medio (3 de 6) los 30 g de Mantequilla.
- 2
Se pela, se lava y se pica muy fino los 180 g de Cebolla y se añade a la cacerola.
- 3
Se pelan, se lavan y se cortan en cubos las Batatas.
- 4
Cuando la cebolla está dorada, se incorpora las batatas. Se dejan haciendo removiendo 15-20’.
- 5
Pasado ese tiempo, incorporamos el vino blanco, dejamos 5’ para que se reduzca el alcohol y posteriormente añadimos la Salsa Yakiniku. Removemos todo e introducimos el tomate frito y después el caldo de pollo y subimos la potencia del fuego (4 de 6).
- 6
Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego al mínimo, añadimos el azúcar y cerramos la cacerola con la tapa y lo dejamos a fuego lento 60’.
- 7
Pasados los 60’, batimos bien para no dejar grumos.
- 8
Servimos caliente, añadimos por encima un chorrito de un aceite de calidad, espolvoreamos con un poco de perejil picado, sésamo y servimos 2-3 anchoas por plato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de batata con puerro (al toque de canela) Crema de batata con puerro (al toque de canela)
Que me gusta una crema de verdura . Yo la consumo durante todo el año !! En este caso , os traigo esta recetita súper económica y con un sabor muy rico . El toque final con el aceite picante le da un gustito genial , pero es opcional por si la usan con niños o no les gusta . Mi aceite no pica en exceso y lo hacemos en casa. Espero que os animéis y la probéis porque está rica rica y tiene unas propiedades maravillosas !! Saludos amigos cocinillas !! 😘😘#fácil #económica #healthy #sana #saludable #nutritiva
-
Crema de boniatos asados Crema de boniatos asados
https://pekandoconeva13.com/2017/11/30/juego-de-blogueros-2-0-crema-de-boniatos-asados/THERMOMIXA otro juego que me he apuntado, es que no paroooo. ( me apunte en noviembre de 2017)Esta vez es en JUEGO DE BLOGUEROS 2.0Es mi primera vez y espero que sean muchas más. se hace una encuesta sobre que ingredientes se van a utilizar y el ingrediente que sale es el que hay que hacer, cada uno puede hacer con el ingrediente la receta que quiera, yo he optado por una crema de boniatos, como ya sabéis soy muy mala comiendo y casi todo lo que hago lo prueban mis conejillos de indias, esta vez le ha tocado a mi marido. Le ha gustado y es otra forma de comerse los boniatos.
-
Crema de batata y guisantes gratinada con mezcla de quesos Crema de batata y guisantes gratinada con mezcla de quesos
Sencilla , nutritiva y muy fácil de preparar .Las cantidades las podrás variar a ti gusto , para ponerla más o menos espesa . La cuestión es darle el toque que más te guste a ti . -
Crema de boniato y champiñones Crema de boniato y champiñones
Esta receta se la he copiado a Pilar de hoy_cocina_lisson.Hay alguna variación como los champiñones, ya que, en la receta original puedes utilizar setas congeladas. También le he añadido un poco de cúrcuma y cilantro en lugar de perejil.
-
Crema de boniatos, zanahorias y judías verdes Crema de boniatos, zanahorias y judías verdes
Vamos con algo calentito para la cena, ideal para que los peques tomen verduras. Es muy fácil de preparar y podéis hacer una buena cantidad pues aguanta unos días en el frigorífico. Se puede congelar, pero pierde textura, yo, personalmente no lo recomiendo.
-
Crema de batata 🍠, zanahoria 🥕 y jengibre Crema de batata 🍠, zanahoria 🥕 y jengibre
Hoy os comparto esta receta saludable y diferente. Es una crema de batata, patatas, cebolla y zanahoria con un toque de jengibre. Espero que os guste. La decoración y para apórtale un punto de aceite de oliva. Son esferificaciones de AOVE.#delantaldorado #recetasfit
-
Crema de batata y calabacín con Canela y curry Crema de batata y calabacín con Canela y curry
#tescomaCenas rápidas , ligeras y súper sanas !! -
Crema de boniato Crema de boniato
Esto podría servir para una cena como plato único, ya que disfrutamos de verduras y la proteína del huevo.
-
Gnocchis de pesto con crema de roquefort y crema de batatas Gnocchis de pesto con crema de roquefort y crema de batatas
Esta receta es una combinación de sabores dulces y salados, que está riquísimo.
-
Crema de boniatos, zanahoria y puerro Crema de boniatos, zanahoria y puerro
https://pekandoconeva13.com/2020/11/30/crema-de-boniatos-zanahoria-y-puerro/Una crema de Boniato que está de lo más buena y que tanto para cenar como de primer plato entra de maravilla.#boniatos #zanahorias #puerro #verduras #vegetariano #Thermomix #pontuestrella #domino -
Bacalao confitado sobre crema de boniato Bacalao confitado sobre crema de boniato
Esta es mi receta n°10 con protagonista "el bacalao". Pocos pescados son tan versátiles como éste. Permite infinidad de combinaciones, a mi personalmente me gusta no enmascarar su sabor con cocciones largas y especias. En esta receta hacemos un confitado con aceite de oliva con poca temperatura y moviendo como si fuera un pilpil para ligar el aceite con la gelatina del pescado.
-
Crema de aguacate fría con rosetas de salmón ahumado y crema agria al eneldo Crema de aguacate fría con rosetas de salmón ahumado y crema agria al eneldo
es una crema fria de aguacate que es muy refrescate en la epocas de calor muy sabrosa y delicada de sabor y queda bien como una entrada . esta hecha con produstos fresco y nobles pero con mucho sabor espero que la difruten
Más recetas
Comentarios