Paso a paso
- 1
Licuar 2 minutos huevos, azúcar, levadura, manteca, agua y vainilla.
- 2
Volcar en un bol y añadir de a poco la harina, tapar y dejar duplicar el volumen.
- 3
Mezclar frutas y pasas o chips con 1 CDA de harina, agregar a la masa y mezclar ; distribuir en moldes de 250 GS y dejar duplicar el volumen.
- 4
Aserle un tajito en el centro y poner un cubito de manteca, horno (eléctrico en mi caso) a 100 por 45 a 60 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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