Croquetas de garbanzos

Un poco de humor con croquetas: 😀
No puedes gustarle a todo el mundo... ¡No eres una croqueta! 🙄
- ¡Estás obsesionado con la comida! -
- No sé a qué te refieres croquetamente.
- 🤦🏻♀️
Cuando sientes que te falta algo en la vida, normalmente son croquetas. 🤔
Eres como una croqueta: no puedo decirte que no. 😍
Quédate con quien te haga sentir como cuando comes croquetas. 🥰
Quién bien te quiere, te hará croquetas. ♥
Amar es aprender a renunciar a la última croqueta. 😔
No hay casi nada que no mejore con croquetas. ☺️
Las croquetas deberían tener hueso para llevar la cuenta de las que comemos. 🍖
- Estás en la cocina y aparece un extraterrestre, ¿qué hacés? 👽
- ¡Croquetas! ¡Las croquetas le gustan a todo el mundo!
- ¿Qué tatuaje quiere?
- No sé...
- Tiene que ser algo que le guste toda la vida.
- Tatúeme unas croquetas. 😃
Imagina que cierran los supermercados. Tendremos que salir a cazar para comer... ¡Y yo ni sé dónde viven las croquetas! 😰
Croquetas de garbanzos
Un poco de humor con croquetas: 😀
No puedes gustarle a todo el mundo... ¡No eres una croqueta! 🙄
- ¡Estás obsesionado con la comida! -
- No sé a qué te refieres croquetamente.
- 🤦🏻♀️
Cuando sientes que te falta algo en la vida, normalmente son croquetas. 🤔
Eres como una croqueta: no puedo decirte que no. 😍
Quédate con quien te haga sentir como cuando comes croquetas. 🥰
Quién bien te quiere, te hará croquetas. ♥
Amar es aprender a renunciar a la última croqueta. 😔
No hay casi nada que no mejore con croquetas. ☺️
Las croquetas deberían tener hueso para llevar la cuenta de las que comemos. 🍖
- Estás en la cocina y aparece un extraterrestre, ¿qué hacés? 👽
- ¡Croquetas! ¡Las croquetas le gustan a todo el mundo!
- ¿Qué tatuaje quiere?
- No sé...
- Tiene que ser algo que le guste toda la vida.
- Tatúeme unas croquetas. 😃
Imagina que cierran los supermercados. Tendremos que salir a cazar para comer... ¡Y yo ni sé dónde viven las croquetas! 😰
Paso a paso
- 1
En este caso utilizo una lata de garbanzos, por lo que primero los enjuago en colador bajo la canilla. Colocar en el vaso de la licuadora todos los ingredientes, menos la harina y polvo de hornear.
Licuar. - 2
Agregar una cucharada de harina y polvo de hornear e incorporar bien. Agregar más harina solo si la masa está muy poco consistente. No hay una cantidad exacta ya que depende de cuán jugosa estaba la cebolla.
Dejar reposar. Debe quedar de una consistencia que se pueda moldear a mano y casi no se nos pegue. Tener en cuenta que el reposo de esta masa, aumenta la consistencia. - 3
Precalentar el horno a temperatura media alta.
Enmantecar o aceitar con generosidad una fuente para horno. También se pueden freír en abundante aceite caliente.
Hacer bolitas de masa aproximadamente iguales.
Aplanarlas un poco o no. Eso es a gusto.
Llevar al horno por aproximadamente 10 minutos, darlas vuelta y cocinar otros 5, o hasta que los bordes estén doraditos. - 4
Servir calentitas, naturales o frías.
Ideal acompañarlas con cualquier ensalada de vegetales de estación y yogur ácido.
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