Cortar las verduras, zanahoria, beremjenas y zapallitos en fajitas, cebolla en pluma, picar los morronos, bastoncitos de chaucha, y saltearlas al wok en aceite de oliva, mientras tanto remojar los tomates secos en agua tibia y añadirlos; los cherris algunos los puse enteros y otros en rodajitas. Condimentar a gusto.

Mientras salteamos la verdura, hervimos arróz, una vez cocido éste y las verduras mezclarlo en el wok para que tome el sabor de las verduras hasta que reduzca el agua del salteado.

También se le puede añadir pollo y mix de semillas al wok con las verduras antes de poner el arroz, que a mi preferencia queda más rico.