Magdalenas de avena

Name: Magdalenas de avena
Yield: 9 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur de coco o 1 yogur desnatado natural o queso batido 0%; 3 huevos; 1 medida yogur de AOVE; 2 medidas yogur azúcar o 40 g eritritol o 150 gr pasta datiles; 3 medidas yogur de harina de avena; 1 sobre levadura tipo Royal; 1 cucharada esencia de vainilla; Canela; Chips de chocolate o pasas (opcional); Lino y chía molidos (opcional)

San RxAli @SanRxali

Magdalenas de avena

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 h

9 raciones

1yogur de coco o 1 yogur desnatado natural o queso batido 0%
3huevos
1 medidayogur de AOVE
2 medidasyogur azúcar o 40 g eritritol o 150 gr pasta datiles
3 medidasyogur de harina de avena
1 sobrelevadura tipo Royal
1 cucharadaesencia de vainilla
Canela
Chips de chocolate o pasas (opcional)
Lino y chía molidos (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 h

1

Echar todos los ingredientes a la Thermomix añadiéndolos en orden: huevos, yogur, aceite, esencia de vainilla, levadura, azúcar, harina de avena y canela
2

Mezclar 30 sg a velocidad 4
3

Si quieres añadir un poco de lino y chía molidos puedes hacerlo ahora echándole un poco a la masa y mezclando con una cuchara (no añadir mucho o la mezcla se espesara demasiado)
4

Poner en los moldes para magdalenas y añadir un poco de azúcar por encima o chips de chocolate o pasas
5

Meter al horno 20-30 min a 180-200°