Revuelto de clara con champiñones, tallos, ajos

Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
El revuelto relleno queda muy delicioso.
Revuelto de clara con champiñones, tallos, ajos
El revuelto relleno queda muy delicioso.
Paso a paso
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Se cuece la clara y las espinacas, champiñones y ajos caramelizados, revolviendo con la cuchara hasta que se acaba de cocer, se acompaña con una ensalada sencilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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