Churrasco de cerdo agridulce, con arroz gratinado

Name: Churrasco de cerdo agridulce, con arroz gratinado
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bifes de cerdo; 2 cucharadas Ketchup; 1 cucharada Mostaza; 1 cucharada Miel; Ají kitucho 2 cucharadas (U otro picante); 1 taza Arroz; 1 cucharada Colorante amarillo para arroz; c/n Queso de rallar y cremoso

Juan Bejarano @cocinandoconJuan

Churrasco de cerdo agridulce, con arroz gratinado

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Ingredientes

1:30hs.

2 raciones

2bifes de cerdo
2 cucharadasKetchup
1 cucharadaMostaza
1 cucharadaMiel
Ají kitucho 2 cucharadas (U otro picante)
Arroz gratinado
1 tazaArroz
1 cucharadaColorante amarillo para arroz
c/nQueso de rallar y cremoso

Guardada

Paso a paso

1:30hs.

1

Ponemos el cerdo con los condimentos, en papel metalizado al horno precalentado a 200° por una hora y media. Los último 10 minutos sin el papel así se dora.
2

Preparamos el arroz tal cual las instrucciones, en el agua ponemos el colorante.
Lo pasamos a una fuente para horno, le ponemos queso por arriba y gratinados al horno.