En esta ocasión me tocó preparar una crema pero de una manera peculiar. Tiene una salsa bechamel como base de ahí partimos para hacer una crema, yo escogí champiñones, pero se puede ocupar un sin fin de ingredientes.

Unas deliciosas tostadas de champiñones, que me sacaron de apuros para la cena.#LaCocinaNosUne

Es una crema deliciosa, fácil y con un toque especial #Cumplimos6

Champiñones empanados y fritos, previamente rellenos con un sofrito de jamón serrano, las patas de los champiñones, cebolla y ajos y salsa bechamel; muy ricos

Son el complemento perfecto, para quesadillas o emparedados, el sabor es requete sabroso y son perfectos para mantener en el refri y preparar algo rápido si vives solito o a las carreras😊.

100% Vegan. Excelente para épocas de calor.

Aunque no soy vegana ni vegetariana, sí como muchas verduras y me gusta prepararlas de distintas maneras. En México tenemos un clima envidiable y todo el año encontramos vegetales de gran calidad, pero en primavera es cuando más gusto da ir al mercado y ver la variedad y colorido. Esta receta es una de mis favoritas, me gusta que las verduras queden crocantes, con lo que se incentiva todo su sabor. #reto21días #cuidatusalud #saludable #DASH

La Salsa Bechamel como base puede enriquecer tus platillos, esta vez se uso en una crema.#Crema1

En mi dieta me mandaron unas aburridas acelgas al vapor, así que decidí hacerlas mejor de esta manera, lo único que se saldría relativamente del presupuesto calórico es el aceite de oliva, pero como es grasa buena y en poca cantidad, lo paso. Además queda delicioso, nada que ver con la propuesta original, excelente acompañamiento para carne, pescado o pollo. #saludable #DASH

Otra receta preparada para el #lunessincarne, se puede o no agregar queso, queda bastante nutritivo así solo con las verduras y el amaranto. #saludable #DASH