Torta de manzana invertida 🍎

Esta torta de manzana es deliciosa, yo siempre la preparo para la merienda ideal para acompañar un té, un café o el mate, anímate a prepararla es súper fácil
Torta de manzana invertida 🍎
Esta torta de manzana es deliciosa, yo siempre la preparo para la merienda ideal para acompañar un té, un café o el mate, anímate a prepararla es súper fácil
Paso a paso
- 1
Primero vamos a preparar el caramelo, poner el azúcar en una cacerola y llevar a fuego bajo y dejamos que se vaya derritiendo una vez pronto volcamos en un molde previamente enmantecado distribuido por toda la base y los costados (yo uso un molde redondo desmontable de 24 cm)
- 2
Ahora vamos a preparar la masa, en un bowl ponemos los huevos y el azúcar batimos bien hasta lograr una masa espumosa luego agregar el aceite la vainilla y seguir batiendo
- 3
Luego incorporar la harina con el polvo Royal tamizados intercalar con la leche mezclando suavemente hasta incorporar todo.
- 4
Cortar las manzanas en gajos finos y colocarlos sobre el molde con el caramelo hasta cubrir toda la base, ahora volcamos la masa en el molde sobre las manzanas
- 5
Llevar al horno precalentado a 180’ por 45 o 60 minutos depende de cada horno, pinchar con un palillo cuando salga limpio ya está pronto, sacar del horno y desmoldar en caliente, con cuidado de no quemarse, dejar enfriar y disfrutar
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