Carrot cake versión 2
Receta original!
Con todo su gluten y su azúcar, un día es un día.
La decoración de tartas no es lo mío, las cosas como son, pero está de vicio!
Carrot cake versión 2
Receta original!
Con todo su gluten y su azúcar, un día es un día.
La decoración de tartas no es lo mío, las cosas como son, pero está de vicio!
Paso a paso
- 1
En un bol batimos los huevos con el azúcar
- 2
Añadimos el aceite de girasol y mezclamos bien
- 3
Lavamos, pelamos y rallamos la zanahoria y la añadimos a la mezcla anterior, integramos bien
- 4
En otro bol mezclamos la harina tamizada, con las especias, la levadura y una pizca de sal
- 5
Vamos añadiendo la mezcla de harina a la 1a mezcla
- 6
Engrasamos un molde de 24 o 26 cm con mantequilla, vertemos la mezcla en el molde y horneamos 40 minutos a 180°, o hasta que salga limpio el palito. Dejamos enfriar.
- 7
Preparamos la butter cream: en un bol ponemos la mantequilla reblandecida y vamos añadiendo el azúcar glass poco a poco mientras integramos bien con la mantequilla. Cuanto más blandita esté la mantequilla más fácil, pero sin estar derretida
- 8
Añadimos el queso crema e integramos bien.
Ponemos la mezcla en una manga pastelera y reservamos.
- 9
Cuando el bizcocho esté frío, lo abrimos por la mitad y ponemos una capa de butter cream. Colocamos la tapa del bizcocho y ponemos una capa de butter cream por encima. Decoramos como queramos, en mi caso he puesto fresas.
- 10
Si dejas la buttercream en la nevera endurecerá y será más difícil decorar la tarta, eso es lo que me ha pasado a mí!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carrot cake 2 Carrot cake 2
Nunca me cansaré de hacer versiones de mi tarta favorita :)
-
Carrot cake Carrot cake
Pastel de zanahoria brutal, especiado y dulce pero sin azúcar. Bueno miento, he puesto azúcar glass en el frosting para evitar aquella cara de decepción de mi marido en plan, está muy bueno pero le falta dulce... Cómo odio esa cara!Pero no, esta vez ha sido un exitazo así que toca guardar receta! 🤭😋☺️
-
Carrot Cake Carrot Cake
#carrotcake #tartas #pastel #Thermomix #postres. Receta original de Rosa Área
-
Carrot cake Carrot cake
Es la receta de Nigella Lawson. He probado casi todos los carrot cakes de cookpad sin salir los bien no se porque... pero ese... una maravilla... me faltaba algunas nueces para decorar...
-
Carrot cake Carrot cake
Deliciosa carrot cake para compartir con un té en una tarde en familia.
-
Carrot cake Carrot cake
Son muchísimas las recetas que he encontrado de esta tarta y al final me he decidido por esta que me la pasó una compañera de trabajo
-
-
Carrot Cake 2.0 Carrot Cake 2.0
Ahora si, el primero que hice no resultó muy apetitoso...😞este sí que vale!!!💪🏻💪🏻
-
Carrot cake Carrot cake
Probablemente una de mis mejores recetas de repostería; tarta no muy dulce con un toque espectacular de la cobertura.
-
-
Carrot cake Carrot cake
Aquí traigo la receta del pastel de zanahoria más esponjoso y jugoso. La clave de este pastel es la humedad de la zanahoria, que hará que la masa más seca pase a ser la más pringosa.Es la receta perfecta para incorporar zanahoria a la dieta si no te gusta su sabor.
-
Carrot cake con frosting Carrot cake con frosting
Para celebrar el cumple de Jordi , hice está tarta que tenía muchas ganas de hacer, y la verdad esta BRUTAL. #lospancorbo #carrotcake #bizcochodezanahoria
Más recetas
Comentarios