Torta de manzana sin batir

Name: Torta de manzana sin batir
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina leudante; 150 g azúcar; 100 g manteca; 3 huevos; 150 cc leche; 1 cucharadita Esencia vainilla o ralladura de limón; c/n Crema; 1 kg manzanas

Maria Dagatti @mariad14

Torta de manzana sin batir

Maria Dagatti @mariad14

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

250 gharina leudante
150 gazúcar
100 gmanteca
3huevos
150 ccleche
1 cucharaditaEsencia vainilla o ralladura de limón
c/nCrema
1 kgmanzanas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Enmantecar un molde(yo usé, nro 30), y espolvorear con azúcar.
2

Pelar las manzanas, cortar en hojuelas finas y colocar en el molde.
3

Hacer un granulado con la manteca, azúcar y harina, agregar al molde.
4

Mezclar aparte los huevos, leche y esencia o ralladura de limón y colocar con cuidado al molde.
5

Colocar copitos de crema y espolvorear con azúcar.
6

Llevar a horno medio de 30 a 45 minutos, cuando se dora y sale el palillo limpio esta.
7

Se puede servir con espátula tibia con una bocha de helado a gusto.