Tarta Vegetariana
Es una tarta Vegetariana fácil y rápida de hacer
Paso a paso
- 1
Para la masa vamos a juntar la harina con los condimentos, le vamos a agregar agua de a poco y vamos a ir uniendo, una vez que ya tiene consistencia de masa, le vamos a agregar un chorrito de aceite y vamos a amasar hasta que quede un bollito
- 2
Vamos a envolver el bowl con papel film y lo vamos a meter en la heladera hasta que hagamos el relleno
- 3
Para empezar a hacer el relleno vamos a cortar la cebolla con el morrón y lo vamos a poner a cocinar con un chorrito de aceite
- 4
Vamos a cortar el zapallito y rallar la zanahoria y lo vamos a agregar a el paso anterior, a esto lo dejamos cocinar hasta que esté blandito el zapallo
- 5
En un bowl vamos a unir la lata de choclo cremoso con la mozzarella o queso cortado en cubitos y los dos huevos, posteriormente les agregaremos la mezcla del zapallito
- 6
Luego vamos a estirar la masa en una fuente y le vamos a poner el relleno que hicimos (también le podés agregar más queso arriba)
- 7
Por último sacamos la tarta del horno y la servimos!!
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