Galletas de avena y chips de chocolate. Sin huevo, con semillas de chía

Name: Galletas de avena y chips de chocolate. Sin huevo, con semillas de chía
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 225 g avena molida; 225 g avena en hojuelas; 200 g manteca; 100 g azúcar; 1 banana pisada; 1 cdta esencia de vainilla; Ralladura de media naranja; 1/2 cdta canela; 1 pizca sal; 100 g nueces, almendras o maní sin sal; al gusto Chips o chocolate semiamargo picado; 3 cdas semillas de chía

letiunica lopez @Letiunica

Para el cole

Galletas de avena y chips de chocolate. Sin huevo, con semillas de chía

letiunica lopez @Letiunica

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Ingredientes

1 h

4 raciones

225 gavena molida
225 gavena en hojuelas
200 gmanteca
100 gazúcar
1banana pisada
1 cdtaesencia de vainilla
Ralladura de media naranja
1/2 cdtacanela
1 pizcasal
100 gnueces, almendras o maní sin sal
al gustoChips o chocolate semiamargo picado
3 cdassemillas de chía

Guardada

Paso a paso

1 h

1

Si tenés procesadora, aprovechá y batí la manteca con el azúcar,
2

Luego agregá la banana en trozos y volvé a procesar, agregando la pizca de sal, la esencia, canela y ralladura, integrando bien
3

Ahora es el momento de incorporar los dos tipos de avena hasta formar una masa
4

En este punto pasar a un bol, e incorporar con espátula los chips, las semillas de chía y las nueces.
5

Dejá descansar media hora en la heladera.
6

Cuando la sacás, precalienta el horno a 180 °C mientras vas sacando con una cuchara y formando las galletas en la placa
7

Hornear hasta que los bordes estén levemente dorados, o si te gustan más crocantes, unos minutos más
8

Si querés que lleven al colegio encanuta una parte rápido porque te las comen todas!!