Galletas saludables de avena, banana🍌 y chocolate 🍫

Name: Galletas saludables de avena, banana🍌 y chocolate 🍫
Yield: 10 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 banana pisada; 2 cucharadas azúcar mascabo (puede ser azúcar blanca refinada, duplicando cantidad); 2 cucharadas cacao amargo; 1 taza chica de avena; 1 taza harina leudante; 50 g manteca (o 10 cucharadas de aceite); Esencia de vainilla

Lourdes Suarez @cook_15730372

Invento de mi suegra, riquísimas y re fáciles de hacer, en 15 minutos en total! Ideales como postre o para acompañar desayunos o meriendas.

Galletas saludables de avena, banana🍌 y chocolate 🍫

Lourdes Suarez @cook_15730372

Invento de mi suegra, riquísimas y re fáciles de hacer, en 15 minutos en total! Ideales como postre o para acompañar desayunos o meriendas.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

10 galletas

1huevo
1banana pisada
2 cucharadasazúcar mascabo (puede ser azúcar blanca refinada, duplicando cantidad)
2 cucharadascacao amargo
1 tazachica de avena
1 tazaharina leudante
50 gmanteca (o 10 cucharadas de aceite)
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pisar la banana y mezclar con el huevo, la manteca y el azúcar
2

Agregar la harina y unir todo. Queda bien espeso (no como una masa), no agregar más harina o quedarán muy duras. Aquí pueden agregar chips de chocolate o frutos secos picados (opcional)
3

Colocar con cuchara en una asadera enmantecada y enharinada, separadas entre ellas (se hacen grandes en el horno)
4

Cocinar en horno medio precalentado durante 10 minutos máximo.
5

Y listo! Pueden conservarla en un tupper en heladera hasta tres días (por la banana).