Pancitos Chips de calabaza y orégano

Name: Pancitos Chips de calabaza y orégano
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs puré de calazaza; 30 grs manteca; 10 grs sal; 450 gr Harina 000; 25 grs levadura; 50 grs azúcar; 75 ml leche; 1 pizca Orégano

Lujan @lula

Salen 24 panes ideal para rellenar con lo que te guste y variar de lo tradicional

Pancitos Chips de calabaza y orégano

Lujan @lula

Salen 24 panes ideal para rellenar con lo que te guste y variar de lo tradicional

Guardada

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Ingredientes

+ de 60 minutos

250 grspuré de calazaza
30 grsmanteca
10 grssal
450 grHarina 000
25 grslevadura
50 grsazúcar
75 mlleche
1 pizcaOrégano

Guardada

Paso a paso

+ de 60 minutos

1

Cortar en cubos la calabaza y cocinar en horno, microondas u olla sin agua para que quede sin agua. Una vez obtenido el puré agregar la manteca y la leche mientras va enfriando
2

En un bol mezclar la harina, sal y azúcar granular la levadura y agregar la mezcla del puré tibio, amasar hasta obtener una masa. Dejar 40 min levar tapados, dividir en bollos y dejar levar 20 min más mientras se calienta el horno.
3

Antes de llevar al horno pintar con leche y orégano Cocinar por 20 a 25 min en horno medio y listooo.