Tofu a la mostaza

Name: Tofu a la mostaza
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bloque de tofu (400 gr); mostaza a gusto (yo usé aprox 4 cucharadas)

pau 🧁 @paulikesbaking

Argentina

queda muy rico!! súper versátil; para comer frío o caliente. vegano y saludable 💚

Tofu a la mostaza

pau 🧁 @paulikesbaking

Argentina

queda muy rico!! súper versátil; para comer frío o caliente. vegano y saludable 💚

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Ingredientes

35 minutos

2 porciones

1bloque de tofu (400 gr)
mostaza a gusto (yo usé aprox 4 cucharadas)

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Cortamos el tofu en cuadraditos muy chiquitos.
2

Calentamos una sartén con aceite y echamos el tofu. dejamos a fuego medio-alto unos 10 minutos.
3

Vamos a dejar 15 minutos más el tofu, pero siempre volviendo para que se tuesten todas las caras del tofu! una vez que se hayan secado y dorado muy bien, les echamos mostaza y las removemos. bajamos el fuego y dejamos unos 5 minutos para que se seque y absorba la mostaza.
4

Cuando ya estén secos y hayan tomado el gusto ya los podemos servir! 😊