Alitas de pollo picantes
Como no debo tomar sal, la uso solo cuando es imprescindible por el tipo de alimento y la sustituyo con diversas especias y con toques picantes.
He combinado el cocinado usando airfryer y sartén para usar el mínimo de grasa posible.
#airfryer
Alitas de pollo picantes
Como no debo tomar sal, la uso solo cuando es imprescindible por el tipo de alimento y la sustituyo con diversas especias y con toques picantes.
He combinado el cocinado usando airfryer y sartén para usar el mínimo de grasa posible.
#airfryer
Paso a paso
- 1
Precalentamos la airfryer 3 minutos a 200°.
Mezclamos en un cuenco la pimienta, ajo en polvo, tomillo y orégano con 1 cucharada y media de aove.
- 2
Pintamos las alitas con la mezcla, las ponemos en el cestillo de la airfryer y las cocinamos 10 minutos por cada lado a 200°.
- 3
Cortamos los pimientos en tiras y la cebolla en plumas.
Echamos un poco de aove en la sartén (aprox 1+1/2 cucharadas) y pochamos las verduras a fuego suave.
- 4
Cuando estén blanditas añadimos el tomate y la cayena desmenuzada.
Dejamos que se siga cocinando a fuego suave unos 8 o 10 minutos.
- 5
Colocamos las alitas en la sartén y las tenemos 3 o 4 minutos. Les damos la vuelta, tapamos la sartén y las dejamos 8 minutos más.
- 6
Retiramos la sartén del fuego y dejamos que repose 5 minutos con la tapa puesta.
¡Han quedado muy ricas!
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