Alambre de pollo
Un platillo muy rápido de hacer ideal para taquear o comerlo solo.
Alambre de pollo
Un platillo muy rápido de hacer ideal para taquear o comerlo solo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica todos los ingredientes en cuadros grandes
- 2
Derrite una cucharada sopera de mantequilla en una olla de buen tamaño, agrega la cebolla y sazona con salsa inglesa y jugo maggi, fríe un par de minutos a fuego medio
- 3
Agrega las papas y sigue friendo, puedes agregar un poco más de salsa inglesa y jugó maggi a medida que agregas los ingredientes. Ya que la cebolla tome un color transparente agrega los pimientos
- 4
Añade la pechuga de pollo salteada con un poco de sal con ajo, los trozos de tocino y al final el jitomate, junto con unas ramitas de cilantro.
- 5
Por último, agrega queso Oaxaca hasta que se derrita. Sigue friendo hasta que el pollo esté totalmente cocinado. Es importante revolver los ingredientes para que todo se cocine parejo.
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